L-(+)-Hidrocloruro de ácido glutámico CAS 138-15-8

Nombre del producto: L-(+)-Hidrocloruro de ácido glutámico
Sinónimos: pepsidol; [s] -2-aminopentanedioico clorhidrato de ácido; (s) -2-aminoglutarico hidrocloruro de ácido; H-Glu-OH HCl; HCl de ácido glutámico; hidrocloruro de ácido glutámico; hidrocloruro de ácido D-glutámico; L (+)---------hidrocloruro de ácido D-glutámico; L (+)---------hidrocloruro de ácido D-glutámico; L (+)--------------)-hidrocloruro de ácido D-glutámico; L (+)----- Ácido glutámico HCl
CAS: 138-15-8
MF: C5H10Clno4
MW: 183.59
Einecs: 205-315-9
Categorías de productos: -; alfa -aminoácidos; aminoácidos; bioquímica; aminoácidos
Archivo Mol: 138-15-8.mol
L-(+)-Estructura de clorhidrato de ácido glutámico
L-(+)-Propiedades químicas de clorhidrato de ácido glutámico
Punto de fusión 214 ° C (dic.) (Lit.)
alfa 25.5 º (c = 10, 2n HCl)
densidad 1.525
índice de refracción 24 ° (c = 6, H2O)
temperatura de almacenamiento. 2-8 ° C
Solubilidad H2O: 1 m a 20 ° C, claro, incoloro
formar cristales para polvo cristalino fino
color blanco
Solubilidad de agua 490 g/L (20 ºC)
Higroscópico sensible